Preparate realizate pe loc, sucuri realizate prin presare, sterilizarea ingredientelor se face cu apa ozonata, apa folosita este pura alcalina, aerul este ionizat, lumina de tip "full spectrum".

"La toate preparatele utilizam doar ulei de masline extravirgin, zahar din trestie nerafinat (sau miere), sare de mare neiodata, nerafinata si fara antiaglomeranti."